Het ziekenhuisdieet

Iedere ochtend:

1 sinaasappel of grapefruit
1 beschuit of geroosterde boterham
koffie of thee zonder suiker of melk

Maandagmiddag:

1 sinaasappel of grapefruit
1 ei
2 bekers yoghurt, halvol of vol
2 beschuiten of geroosterde boterhammen

Maandagavond:

2 tomaten
2 eieren
1 beker yoghurt, halfvol of vol
2 beschuiten of geroosterde boterhammen
halve krop sla eventueel met wat olie, azijn
en zout

Dinsdagmiddag:

1 sinaasappel of grapefruit
1 ei
2 bekers yoghurt, halvol of vol
2 beschuiten of geroosterde boterhammen

Dinsdagavond:

1 sinaasappel of grapefruit
1 tomaat
1 beker yoghurt, halvol of vol
1 beschuit of geroosterde boterham
1 bief tartaar eventueel gegrild

Woensdagmiddag:

1 sinaasappel of grapefruit
1 ei
2 bekers yoghurt, halfvol of vol
2 beschuiten of geroosterde boterhammen

Woensdagavond:

1 sinaasappel of grapefruit
125 gram biefstuk gegrild
1 beker yoghurt, halfvol of vol
1 beschuit pf geroosterde boterham

Donderdagmiddag:

125 gram kwark
1 tomaat
1 zure augurk
1 beschuit of geroosterde boterham

Donderdagavond:

1 appel
2 tomaten
1 bief tartaar eventueel gegrild
1 beschuit of geroosterde boterham

Vrijdagmiddag:

200 gram vis naar keuze
1 tomaat
1 beschuit of geroosterde boterham

Vrijdagavond:

1 ei
1 tomaat
halve krop sla eventueel met wat olie, azijn en zout

Koffie en thee zonder suiker of melk, en mineraalwater mag je onbeperkt drinken.

In het weekend mag je normaal eten.

Je blijft op je streefgewicht door iedere maandag het volgende te eten:

's morgens : 1 glas water met een citroen
's middags : 1 appel, 1 beschuit of 1 geroosterde boterham
's avonds : halve krop sla, 1 ei en 1 tomaat